Tamari
たまりじょうゆSalsa tamari giapponese, densa e rotonda.
- Formati
- 750 ml
- Origine
- Prodotto in Giappone
Tamari tamari
Salsa di soia dalla tradizione di Aichi, fatta soprattutto con soia: più densa e rotonda della shoyu comune.
Cos’è
Il tamari è una salsa di soia fatta soprattutto con soia: più densa, più scura e più rotonda della shoyu comune.
Come si usa
Per intingere sushi e sashimi, nelle marinature e nelle glasse: si usa come la salsa di soia.
Nella dispensa UMAMI
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Tamari Less Salt
たまりじょうゆLa versione Less Salt della nostra tamari, fermentata in botti kioke.
- Formati
- 750 ml
- Origine
- Prodotto in Giappone
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Tamari BIO Kioke
Tamari biologico fermentato in botti di legno kioke, nel formato da 250 ml.
- Formati
- 250 ml
- Origine
- Prodotto in Giappone
- Certificazioni
- BIO