Umami Professional
Pour ceux qui cuisinent. Pour ceux qui distribuent. Pour ceux qui produisent.
Notre gamme est pensée pour la restauration et la distribution, autant que pour ceux qui cuisinent à la maison. Des formats adaptés, une continuité d’approvisionnement et un interlocuteur direct.
Restauration
Sauces, produits fermentés et ingrédients de base pour les cuisines professionnelles, en formats adaptés au service.
- Chefs et cuisines professionnelles
- Restaurants japonais et de cuisine contemporaine
- Formats professionnels
- Continuité d’approvisionnement
Formats professionnels
- Kingoma 500 ml PET
- Tonkatsu 500 ml PET
- Okonomiyaki 500 ml PET
- Koji Sriracha 500 ml PET
- Spicy Mayo 500 ml PET
Formats et quantités sur demande : dites-nous ce dont vous avez besoin.
Retail & distribution
Une gamme reconnaissable, en rayon comme en ligne.
- Revendeurs et épiceries fines
- Distributeurs
- Un assortiment en six familles
- Vente en ligne
- 6
- familles de produits
- 61
- produits au catalogue
- 63
- produits UMAMI sur Amazon.it
Industrie
Ingrédients et développement de recettes pour l’industrie alimentaire.
- Ingrédients
- Formats pour la production
- Développement de recettes
Notre façon de travailler
Un interlocuteur direct.
- 01
Vous nous présentez votre projet
Votre cuisine, votre rayon ou votre production : ce qu’il vous faut, et en quelle quantité.
- 02
Nous choisissons ensemble
Les produits et les formats adaptés, dans le garde-manger UMAMI.
- 03
Approvisionnement
Délais, logistique et continuité, convenus avec vous.
Parlons de votre projet.
Restauration, distribution ou industrie : écrivez-nous, nous vous répondons directement.