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Umami Professional

Für alle, die kochen. Für alle, die vertreiben. Für alle, die herstellen.

Unser Sortiment ist für Gastronomie und Handel gedacht – und für alle, die zu Hause kochen. Passende Formate, kontinuierliche Belieferung und ein direkter Ansprechpartner.

Eine Schale Ramen im Restaurant: Ei, Nori, Wakame, Chashu und Narutomaki auf einer Schieferplatte

Gastronomie

Saucen, Fermentiertes und Basiszutaten für Profiküchen, in Formaten für den Service.

  • Köche und Profiküchen
  • Japanische Restaurants und zeitgenössische Küche
  • Profi-Formate
  • Kontinuierliche Belieferung
Lass uns über deine Küche sprechen
Theke eines japanischen Restaurants mit gekühlter Fischvitrine und Hockern

Handel & Vertrieb

Ein Sortiment mit Wiedererkennungswert für das Regal und den Onlinehandel.

  • Einzelhändler und Feinkostläden
  • Distributoren
  • Sortiment in sechs Produktfamilien
  • Onlinehandel
Lass uns über das Sortiment sprechen
6
Produktfamilien
61
Produkte im Katalog
63
UMAMI-Produkte auf Amazon.it

Industrie

Zutaten und Rezeptentwicklung für die Lebensmittelindustrie.

  • Zutaten
  • Formate für die Produktion
  • Rezeptentwicklung
Lass uns über die Produktion sprechen
Sesamsamen in zwei Holzschalen auf einem dunklen Schneidebrett

So arbeiten wir

Ein direkter Ansprechpartner.

  1. 01

    Du erzählst uns von deinem Projekt

    Deine Küche, dein Regal oder deine Produktion: was du brauchst und in welcher Menge.

  2. 02

    Wir wählen gemeinsam aus

    Passende Produkte und Formate aus der UMAMI-Speisekammer.

  3. 03

    Belieferung

    Zeiten, Logistik und Kontinuität, mit dir abgestimmt.

Lass uns über dein Projekt sprechen.

Gastronomie, Handel oder Industrie: Schreib uns, wir antworten dir direkt.

info@umamifood.it 019 7701186