Buscar en la web

Escribe al menos dos letras.

Umami Professional

Para quien cocina. Para quien distribuye. Para quien produce.

Nuestra línea está pensada para la restauración y la distribución, además de para quien cocina en casa. Formatos, continuidad de suministro y un interlocutor directo.

Un cuenco de ramen servido en un restaurante: huevo, nori, wakame, chashu y narutomaki sobre una pizarra

Restauración

Salsas, fermentados e ingredientes básicos para cocinas profesionales, en formatos pensados para el servicio.

  • Chefs y cocinas profesionales
  • Restaurantes japoneses y de cocina contemporánea
  • Formatos profesionales
  • Continuidad de suministro
Hablemos de tu cocina
Barra de un restaurante japonés con vitrina refrigerada para el pescado y taburetes

Formatos profesionales

Formatos y cantidades a petición: dinos qué necesitas.

Retail y distribución

Una gama reconocible para el lineal y para la venta online.

  • Minoristas y tiendas gourmet
  • Distribuidores
  • Surtido en seis familias
  • Venta online
Hablemos del surtido
6
familias de productos
61
productos en catálogo
63
productos UMAMI en Amazon.it

Industria

Ingredientes y desarrollo de recetas para la industria alimentaria.

  • Ingredientes
  • Formatos para producción
  • Desarrollo de recetas
Hablemos de la producción
Semillas de sésamo en dos cuencos de madera sobre una tabla oscura

Cómo trabajamos

Un interlocutor directo.

  1. 01

    Nos cuentas tu proyecto

    Tu cocina, tu lineal o tu producción: qué necesitas y en qué cantidad.

  2. 02

    Elegimos juntos

    Los productos y formatos adecuados, de la despensa UMAMI.

  3. 03

    Suministro

    Plazos, logística y continuidad acordados contigo.

Hablemos de tu proyecto.

Restauración, distribución o industria: escríbenos y te responderemos directamente.

info@umamifood.it 019 7701186