Matcha latte
Matcha sciolto in poca acqua e allungato con latte caldo montato: caldo d’inverno, con ghiaccio d’estate.
- Tipo
- Ricetta · Tè & dolci
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 3 min
- Dosi
- 1 persona
Ingredienti
- 2 g di Matcha Culinary BIO UMAMI (1 cucchiaino)
- 30 ml d’acqua a 80 °C
- 200 ml di latte o bevanda vegetale
- 1 cucchiaino di miele o zucchero, facoltativo
Procedimento
- 01
Setaccia il matcha in una tazza e aggiungi l’acqua calda.
- 02
Sbatti con una frusta o un frullino finché il matcha è sciolto e schiumoso.
- 03
Scalda il latte senza farlo bollire e montalo con il frullino.
- 04
Versa il latte sul matcha e dolcifica, se vuoi.
