Salse

Miso Glaze

Glassa dolce e sapida a base di miso, per salmone, melanzane e carne.

In cucina

Come sa

Con cosa abbinarlo

Come si usa

Origine

Una glassa pronta a base di pasta di miso, vino di riso mirin e sake: dolce, sapida e profonda.

Si spennella su salmone e merluzzo, melanzane (nasu dengaku), pollo e tofu, poi si passa sotto il grill o in forno finché caramellizza.

Gli ingredienti sono pasta di miso, mirin, sake, sciroppo di canna e aceto di riso. È prodotta e confezionata in Italia.

Ricette e preparazioni con questo prodotto.

Ingredienti: Pasta di miso (riso, soia, koji), vino di riso mirin (acqua, riso), vino di riso sake (acqua, riso), sciroppo di canna (zucchero di canna, acqua), aceto di riso. Può contenere tracce di senape, sesamo.
Allergeni: soia
Formati: 250 ml
Prodotto in: Italia
Prodotto e confezionato da: Family Foods Srl, Loc. Sansobbia 58, Stella (SV), Italia
Conservazione: Conservare in frigo dopo l’apertura.
Valori nutrizionali per 100 ml: Valori nutrizionali per 100 ml

Energia 346 kJ / 82 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 16 g
di cui zuccheri 11 g
Proteine 3.7 g
Sale 1 g