Salsas
Miso Glaze
Glaseado dulce y sabroso a base de miso, para salmón, berenjenas y carne.
- Elaborado en Italia
- 250 ml
En la cocina
A qué sabe
- Dulce
- Sabroso
- Umami
- Caramelizado
Con qué combinarlo
- Sésamo
- Cebolleta
- Arroz blanco
Cómo se usa
- 01 Salmón y bacalao al horno
- 02 Berenjenas (nasu dengaku)
- 03 Pollo y alitas
- 04 Tofu a la parrilla
Origen
Elaborado en Italia Japón × Italia
Un glaseado listo para usar a base de pasta de miso, vino de arroz mirin y sake: dulce, sabroso y profundo.
Se pincela sobre salmón y bacalao, berenjenas (nasu dengaku), pollo y tofu, y luego se gratina o se hornea hasta que carameliza.
Los ingredientes son pasta de miso, mirin, sake, sirope de caña y vinagre de arroz. Se elabora y envasa en Italia.
Pruébalo en la cocina
Recetas y preparaciones con este producto.
Información técnica
- Ingredientes
- Pasta de miso (arroz, soja, koji), vino de arroz mirin (agua, arroz), vino de arroz sake (agua, arroz), sirope de caña (azúcar de caña, agua), vinagre de arroz. Puede contener trazas de mostaza, sésamo.
- Alérgenos
- soja
- Formatos
- 250 ml
- Elaborado en
- Italia
- Elaborado y envasado por
- Family Foods Srl, Loc. Sansobbia 58, Stella (SV), Italia
- Conservación
- Mantener refrigerado después de abrir.
- Información nutricional por 100 ml
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Información nutricional por 100 ml Valor energético 346 kJ / 82 kcal Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 16 g de los cuales azúcares 11 g Proteínas 3.7 g Sal 1 g
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Shiro Miso
白味噌Pasta de miso blanco de Japón, delicada y redonda, para sopas, caldos y marinados.
- Formatos
- 500 g
- Origen
- Elaborado en Japón
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Teriyaki
照り焼きSalsa densa y brillante a base de soja, para glasear carne, pescado y verduras.
- Formatos
- 250 ml
- Origen
- Elaborado en Italia
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Hon Mirin
本みりんEl vino de arroz dulce de la cocina japonesa, para glaseados, teriyaki y caldos.
- Formatos
- 500 ml
- Origen
- Elaborado en Japón
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Sake de cocina
純米Sake para cocinar: con mirin y soja es la base del tare japonés.
- Formatos
- 500 ml