Sauces
Teriyaki 照り焼き
Sauce épaisse et brillante à base de soja, pour laquer viandes, poissons et légumes.
- Fabriqué en Italie
- 250 ml
En cuisine
Le goût
- Savoureux
- Sucré
- Gingembre
- Umami
Avec quoi l’associer
- Sésame
- Oignon nouveau
- Riz
- Gingembre frais
Comment l’utiliser
- 01 Saumon laqué
- 02 Poulet grillé
- 03 Tofu et légumes sautés
- 04 Brochettes yakitori
- 05 Riz et nouilles sautés
Origine
Fabriqué en Italie Japon × Italie
Teriyaki, c’est la sauce du laquage japonais : à la cuisson, elle épaissit et dépose sur la viande, le poisson et les légumes un voile brillant, sucré et savoureux.
On l’ajoute dans les dernières minutes, à la poêle ou au gril, ou on l’utilise pour une marinade courte. Elle accompagne volontiers le saumon, le poulet, le tofu et les légumes sautés.
La nôtre associe sauce soja, vin de riz et vinaigre de riz, avec du gingembre et de l’ail. Elle est fabriquée et conditionnée en Italie.
À essayer en cuisine
Recettes et préparations avec ce produit.
Informations techniques
- Ingrédients
- Sauce soja (soja, blé), vin de riz (eau, riz), eau, sucre, vinaigre de riz, amidon modifié, gingembre, ail. Peut contenir des traces de moutarde, sésame.
- Allergènes
- soja, blé
- Formats
- 250 ml
- Produit en
- Italie
- Fabriqué et conditionné par
- Family Foods Srl, Loc. Sansobbia 58, Stella (SV), Italia
- Conservation
- À conserver au frais après ouverture.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
-
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Énergie 584 kJ / 137 kcal Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 29 g dont sucres 17 g Protéines 3.7 g Sel 6 g
Pour les professionnels
Restauration, distribution ou industrie ? Parlons formats et approvisionnement.
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- Formats
- 250 ml
- Origine
- Fabriqué en Italie
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- Formats
- 250 ml
- Origine
- Fabriqué en Italie
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- Formats
- 500 ml
- Origine
- Fabriqué au Japon
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- Formats
- 250 ml
- Origine
- Fabriqué en Italie