Sauces

Ponzu bio ポン酢

Ponzu bio à la sauce soja tamari et aux jus d’orange, de bergamote et de citron.

En cuisine

Le goût

Avec quoi l’associer

Comment l’utiliser

Origine

La version bio de notre ponzu : sauce soja tamari, jus d’orange, de bergamote et de citron, vinaigre de riz et sirop de riz.

Il s’utilise comme le ponzu classique : à cru sur le poisson, les salades et les légumes grillés, avec les nouilles froides et les gyozas.

Sur l’étiquette : ingrédients issus de l’agriculture biologique, organisme de contrôle IT-BIO-014. Il est fabriqué et conditionné en Italie.

Recettes et préparations avec ce produit.

Ingrédients: Sauce soja Tamari, eau, vinaigre de riz, sirop de riz, jus d'orange, jus de bergamote, jus de citron. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de moutarde, sésame.
Allergènes: soja
Formats: 250 ml
Certifications: BIO
Produit en: Italie
Fabriqué et conditionné par: Family Foods Srl, Loc. Sansobbia 58, Stella (SV), Italia
Conservation: À conserver au frais après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml: Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie 494 kJ / 116 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 18 g
dont sucres 15 g
Protéines 5.7 g
Sel 5 g