Condiments
Shichimi Togarashi 七味唐辛子
Mélange de sept épices japonaises, à la bergamote italienne et au piment.
- 100 g
En cuisine
Le goût
- Piquant
- Agrumé
- Aromatique
Avec quoi l’associer
- Nouilles
- Poulet
- Tofu
Comment l’utiliser
- 01 Ramen et udon
- 02 Grillades
- 03 Soupes
- 04 Légumes
Origine
Shichimi Togarashi
Le shichimi togarashi est le mélange japonais de sept épices, piquant et agrumé.
Il se parsème en fin de cuisson sur les ramen, les udon et les soupes, sur la viande et le poisson grillés, sur les légumes et le riz.
À essayer en cuisine
Recettes et préparations avec ce produit.
Informations techniques
- Formats
- 100 g
-
Furikake Yuzu
ふりかけAssaisonnement à saupoudrer, au sésame bio, au zeste de yuzu et à l’algue nori.
- Formats
- 100 g
- Origine
- Fabriqué au Japon
- Certifications
- BIO
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Furikake
ふりかけMélange croquant de sésame et d’algue nori à saupoudrer sur le riz, le poke et les salades.
- Formats
- 100 g
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Furikake Ume
ふりかけFurikake au sésame, à la prune ume et à l’algue nori.
- Formats
- 100 g
- Certifications
- BIO
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Furikake Tamago
ふりかけFurikake au sésame, à l’algue nori et au jaune d’œuf.
- Formats
- 100 g
- Certifications
- BIO