Condiments
Furikake ふりかけ
Mélange croquant de sésame et d’algue nori à saupoudrer sur le riz, le poke et les salades.
- 100 g
En cuisine
Le goût
- Grillé
- Iodé
Avec quoi l’associer
- Riz
- Saumon
- Avocat
Comment l’utiliser
- 01 Riz et onigiris
- 02 Poke
- 03 Salades
- 04 Œufs et avocat
Origine
Furikake
Le furikake est l’assaisonnement japonais à saupoudrer : celui-ci associe sésame et algue nori.
Il se parsème sur le riz et dans les onigiris, mais aussi sur le poke, les salades, les légumes, les œufs et l’avocat.
À essayer en cuisine
Recettes et préparations avec ce produit.
Informations techniques
- Formats
- 100 g
-
Furikake Yuzu
ふりかけAssaisonnement à saupoudrer, au sésame bio, au zeste de yuzu et à l’algue nori.
- Formats
- 100 g
- Origine
- Fabriqué au Japon
- Certifications
- BIO
-
Furikake Ume
ふりかけFurikake au sésame, à la prune ume et à l’algue nori.
- Formats
- 100 g
- Certifications
- BIO
-
Furikake Tamago
ふりかけFurikake au sésame, à l’algue nori et au jaune d’œuf.
- Formats
- 100 g
- Certifications
- BIO
-
Shichimi Togarashi
七味唐辛子Mélange de sept épices japonaises, à la bergamote italienne et au piment.
- Formats
- 100 g