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Confezione UMAMI Scorza di yuzu

Condimenti

Scorza di yuzu

Scorza di yuzu in granuli dal Giappone, per pesce, sushi e dolci.

  • 50 g

In cucina

Come sa

  • Agrumato
  • Aromatico

Con cosa abbinarlo

  • Pesce bianco
  • Ponzu
  • Panna e creme

Come si usa

  • 01 Pesce e sushi
  • 02 Condimenti
  • 03 Marinature
  • 04 Dolci

Origine

Scorza di yuzu

La scorza di yuzu ha il profumo dell’agrume giapponese, a metà tra pompelmo, mandarino e limone.

Se ne usa un pizzico su pesce e sushi, in condimenti e marinature, nei dolci e nelle creme.

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Informazioni tecniche

Formati
50 g