Condimenti
Scorza di yuzu 柚子
Scorza di yuzu in granuli dal Giappone, per pesce, sushi e dolci.
- 50 g
In cucina
Come sa
- Agrumato
- Aromatico
Con cosa abbinarlo
- Pesce bianco
- Ponzu
- Panna e creme
Come si usa
- 01 Pesce e sushi
- 02 Condimenti
- 03 Marinature
- 04 Dolci
Origine
Scorza di yuzu
La scorza di yuzu ha il profumo dell’agrume giapponese, a metà tra pompelmo, mandarino e limone.
Se ne usa un pizzico su pesce e sushi, in condimenti e marinature, nei dolci e nelle creme.
Provalo in cucina
Ricette e preparazioni con questo prodotto.
Informazioni tecniche
- Formati
- 50 g