Fermentados
Tamari たまりじょうゆ
Salsa tamari japonesa, densa y redonda.
- Elaborado en Japón
- 750 ml
En la cocina
A qué sabe
- Sabroso
- Redondo
- Umami
Con qué combinarlo
- Wasabi
- Jengibre
- Pescado crudo
Cómo se usa
- 01 Sushi y sashimi
- 02 Marinados
- 03 Glaseados
- 04 Verduras salteadas
Origen
Elaborado en Japón 日本製
El tamari es una salsa de soja elaborada sobre todo con soja: más densa, más oscura y más redonda que el shoyu común.
Se usa para mojar sushi y sashimi, en marinados, glaseados y cocciones breves, donde aporta profundidad sin tapar los demás sabores.
Pruébalo en la cocina
Recetas y preparaciones con este producto.
Información técnica
- Formatos
- 750 ml
- Elaborado en
- Japón
-
Salsa de soja
しょうゆSalsa de soja japonesa de fermentación lenta, para sushi, sashimi y la cocina de cada día.
- Formatos
- 750 ml
- Origen
- Elaborado en Japón
-
Tamari BIO Kioke
Tamari ecológico fermentado en cubas de madera kioke, en formato de 250 ml.
- Formatos
- 250 ml
- Origen
- Elaborado en Japón
- Certificaciones
- BIO
-
Tamari Less Salt
たまりじょうゆLa versión Less Salt de nuestro tamari, fermentado en cubas kioke.
- Formatos
- 750 ml
- Origen
- Elaborado en Japón
-
Shiro Miso
白味噌Pasta de miso blanco de Japón, delicada y redonda, para sopas, caldos y marinados.
- Formatos
- 500 g
- Origen
- Elaborado en Japón