Cocina japonesa
Kuzu BIO 葛
Almidón de raíz de kuzu, espesante natural para salsas, sopas y postres.
- BIO
- 100 g
- 1 kg
En la cocina
Cómo se usa
- 01 Salsas
- 02 Sopas
- 03 Cremas y postres
Origen
Kuzu BIO
El kuzu es el almidón de la raíz de kuzu, un espesante tradicional de la cocina japonesa.
Se disuelve en un poco de líquido frío y luego se calienta: espesa salsas, sopas y cremas y da a los postres una textura lisa y brillante.
Pruébalo en la cocina
Recetas y preparaciones con este producto.
Información técnica
- Formatos
- 100 g · 1 kg
- Certificaciones
- BIO