Japanische Küche
Kuzu BIO 葛
Stärke aus der Kuzu-Wurzel, ein natürliches Bindemittel für Saucen, Suppen und Desserts.
- BIO
- 100 g
- 1 kg
In der Küche
Verwendung
- 01 Saucen
- 02 Suppen
- 03 Cremes und Desserts
Herkunft
Kuzu BIO
Kuzu ist die Stärke der Kuzu-Wurzel, ein traditionelles Bindemittel der japanischen Küche.
In wenig kalter Flüssigkeit anrühren und dann erhitzen: Kuzu bindet Saucen, Suppen und Cremes und gibt Desserts eine glatte, glänzende Konsistenz.
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Rezepte und Zubereitungen mit diesem Produkt.
Technische Angaben
- Formate
- 100 g · 1 kg
- Zertifizierungen
- BIO